Élevage en mer
Élevage artisanal en pleine mer garantissant des poissons méditerranéens sains, authentiques et élevés dans un environnement naturel.
Sur notre terrasse en bord de mer, nous vous invitons à vivre une dégustation unique de nos produits : huîtres spéciales de Tamaris, plateaux marins, poissons frais et recettes méditerranéennes. Cette expérience culinaire s’adresse aux amateurs de goût authentique, dans une ambiance chaleureuse et naturelle.
Les services se déroulent en soirée et permettent de savourer en toute tranquillité le fruit de notre travail aquacole. Entre l’horizon, la mer et la qualité des produits, tout est réuni pour passer un moment agréable.
Élevage artisanal en pleine mer garantissant des poissons méditerranéens sains, authentiques et élevés dans un environnement naturel.
Contrôle rigoureux de chaque étape : alimentation, croissance, environnement marin et traçabilité complète des poissons et coquillages.
Récolte soignée de nos coquillages et poissons, avec une préparation immédiate pour préserver fraîcheur, goût et qualité optimale.
La dégustation chez Pierre & le Loup est bien plus qu’un repas : c’est une immersion dans l’univers de la mer et de notre métier. Nous mettons en avant nos produits au travers d’un menu en plusieurs étapes spécialement conçu pour révéler la richesse de notre production locale.
Nous sommes convaincus que la bonne humeur, la convivialité et la qualité des produits créent un moment inoubliable. Que vous soyez en famille, entre amis ou en groupe, nous vous accueillons avec plaisir pour partager des saveurs marines authentiques.